Skip to content
Lakridspassion

Lakridspassion

Opskrifter med lakrids

  • Forside
  • Opskrifter
    • Bagværk
      • Brød
      • Kager
      • Småkager
    • Drikke
      • Drinks
    • Mad og salater
    • Snacks og sødt
    • Syltning
  • Min lakridshave
  • Om Lakridspassion

Tag: stjerneanisolie

Bolsjer med stjerneanis

Lakridspassion
Opskrifter, Snacks og sødt

Bolsjekogning kræver tålmodighed og præcision. Men fordelen er, at man selv kan bestemme smag, form og styrke.

Læs mere

Tags

anisfrø anisisop bronzefennikel chiafrø estragon fennikel fennikelfrø hvidtøl indianermynte julebryg julegodter kaffe lakrids lakridschokolade lakridsgranulat lakridskaffe lakridsknas lakridskrymmel lakridslikør lakridsmarcipan lakridspulver lakridspulver lver lakridsrod lakridsrodspulver lakridssalt lakridssirup lakridstagetes lakridsøl mexicansk estragon muscovadosukker mørk chokolade ouzo pernod porter Salat salmiak salmiakpulver saltlakrids sambuca sirup slik stjerneanis stjerneanisolie sødskærm thaibasilikum

Kategorier

  • Aftensmad
  • Bagværk
  • Brød
  • Drikke
  • Drinks
  • Ikke-kategoriseret
  • Kager
  • Lakridspassion
  • Mad og salater
  • Min lakridshave
  • Opskrifter
  • Småkager
  • Snacks og sødt
  • Syltning

Lakridsanmeldelser på Instagram

🎄🗓️ Lakridskalender - dag 4 og 3: 🇩🇰 Lakridskonfekt og jordbærkonfekt fra fra @hattesens_konfektfabrik 🍓 🇫🇮 Salmiakki Ruutu (salmiakdiamant) og Chilipommi (chilibombe) 🌶️ fra @halvakarkkiklubi 🍫 Og en bonus i dag fra mandens kalender 😃 Lakridsmarcipan fra @aalborg_chokoladen 👅 Gode salmiaklakridser fra Halva 😋 med lidt ekstra spark i gårsdagens chilibombe. Hattesens lakridskonfekt går man aldrig galt i byen af - i går med guldvinderen fra @lakridsfestival 2024: Ærøstang Lakrids 🏆 - dvs. dobbelt op på det gode: lakrids med lakridskonfekt omkring 💦 og i dag med jordbær, der er dejlig sød og frisk og som altid med en god lakrids i midten 🫶 💫 Dagens marcipanbonus, som jeg fik lov at få halvdelen af (jeg deler skam også lakridserne med manden 😁), med hvid chokolade var bestemt heller ikke dum. Aalborg Chokoladens lakridsmarcipan har et lille stænk af vodka, som løfter smagen op over det søde 🤩 #julekalender #julelakrids #carpeliquiritiam #griblakridsen 🤲 #salmiakkalender #adventcalendar #lakridsfotografen 📸 #dagenslakrids #licoricemoment #lakritsfika #lakritzliebhaber #licoricelover l#alicoriceaday #lakricionada 🖤
🎄🧼 Så blev det også jul på badeværelset 🎄🧼 Så blev det også jul på badeværelset 👼🏽 med en hjemmelavet sæbe med anis- og fyrrenåleduft 🤩 Eller … sæben blev lavet i sommer, og det er kun anisduften, der er tilbage. Men det er selvfølgelig også langt det vigtigste 😄 Desværre hænger duften ikke særlig længe ved, når man har brugt sæben 🤷🏻‍♀️ 🕯️Sæben blev lavet i de kreative værksteder på @skallerup 🇩🇰 hvor man også kan kreere sine egne duftlys, kropsolier, bodyscrub og lipgloss 😃 Men i denne omgang blev det kun sæbe for mit vedkommende. Min niece fik til gengæld både lavet duftlys med anis og lipgloss. Værkstederne kan absolut anbefales ✅ #lakridssæbe #julesæbe #anisesoap #anissæbe #homemade #hjemmelavetsæbe #duftlys #scentedcandles #lakridsfotografen 📸 #dagenslakrids #licoricemoment #lakritsfika #lakritzliebhaber #licoricelover l#alicoriceaday #lakricionada 🖤
🎄🗓️ Lakridskalender - dag 2: 🇩🇰 Blo 🎄🗓️ Lakridskalender - dag 2: 🇩🇰 Blodappelsin fra @hattesens_konfektfabrik 🍊 Faktisk var der en ekstra pakke i starten af kalenderslangen, som vist nok er tænkt til at hænge op, men den har jeg ikke åbnet endnu 😊 🇫🇮 Pommix Salmiakki fra @halvakarkkiklubi 🧂 👅 Den orangerøde lakridskonfektstang smagte friskt af citrus, men afrundet med appelsin og en fin lakrids på udtoningen. De mandelformede bolsjer var hårde, salmiakkede med mentol og frisk luft i næsen og en lille portion salmiakpulver i midten. ⚖️ Begge var en perfekt afslutning på arbejdsdagen 💦 med både lidt friskt og sødt og lidt stærkt og opfriskede 💫 * #julekalender #julelakrids#salmiakkalender #adventcalendar #lakridsfotografen 📸 #dagenslakrids #licoricemoment #lakritsfika #lakritzliebhaber #licoricelover l#alicoriceaday #lakricionada 🖤
🎄🎅🏻 Hohohooo - så blev det tid til lakri 🎄🎅🏻 Hohohooo - så blev det tid til lakridskalendere 😃 og dette år prøver jeg to nye: 🇫🇮 Salmiakki Kalenteri fra @halvakarkkiklubi - 200 gram 🇩🇰 Julekalender fra @hattesens_konfektfabrik - 220 gram 🚙 Den finske kalender bød på 3 gamle biler med mentol-, salmiak- og lakridssmag 😋 ◻️ Den danske gemte på en lille konfektstang med ingefær 🫚 👅 Udmærkede lakridser til at tage hul på december med - jeg er spændt på, hvad resten af måneden byder på. 🛍 Vil jeg købe dem igen? 👍 Det er for tidligt at sige 😅 * #julekalender #julelalrids #adventcalendar
🍍🥭 I år har jeg ingen julekalendere med lak 🍍🥭 I år har jeg ingen julekalendere med lakridskugler, så jeg tager i stedet en gul kugle her på 1. søndag i advent: Exotic Lakrids Kugler fra @spangsbergchokolade 🇩🇰 👓 Kuglerne er lakrids overtrukket med vekao og indeholder bl.a. mangopulver, passionsfrugtpulver, salmiak, lakridsekstrakt og aroma. 110 gram i posen. 👁 Kuglerne er matte og gule udenpå med en knaldsort lakrids i midten. 👃Dufter af sød chokolade, selvom det er vekao. 🖐Ru og tørfedtede. 🦷 Lidt hård vekao, der dog hurtigt smelter i munden, men virker mere fedtet og voksagtigt end cremet. Lakridsen er blødsej. 👅 Kuglen er først syrlig på tungen som eksotiske frugter - jeg synes dog ikke, det er specielt ananas. Hvis man tygger en hel kugle, dominerer den syrlige og fedtede vekao over lakridsen, der ikke rigtig træder frem. Spiser man de to dele for sig, får man en lakrids, der smager lidt røget og salt, men ikke rundt, sødt og krydret, som lakrids ellers ofte er. Der er ingen særlig lakridseftersmag. ⚖️ Det er faktisk en lidt kedelig kugle, ja, en sparekugle, kan man vel kalde den, som det ikke er værd at ofre sit kalorieindtag på 😅 Nogle af denne type lakridskugler kan smage ok, hvis man ikke sammenligner med andre premium-kugler. Men disse er dårlige selv uden sammenligning 🤭 💡Vekao er et chokolade-lignende overtræk, hvor kakaosmør er erstattet af billigere plantefedt. Disse kugler indeholder dog kakaopulver, som kan give chokoladearoma og fornemmelse af chokolade, og kakaosmør, der gør teksturen mere chokoladeagtig, selvom det primære fedtstof er kokosolie. 🛍 Vil jeg købe dem igen? 👎 Nej. * 🛒 Købt i @foetex * #exoticlalridskugler #lakridskugler #liquoriceballs #lakrids #lakridsfotografen 📸 #dagenslakrids #licoricemoment #lakritsfika #lakritzliebhaber #licoricelover l#alicoriceaday #lakricionada 🖤
🎅🏻 Så skal der smages på endnu en svensk j 🎅🏻 Så skal der smages på endnu en svensk julmust (alkoholfri malt- og humledrik): Midnattsmust fra @kvarnagardens 🇸🇪 Denne gang sammen med den danske julespise risengrød. 👓Julmusten er med bl.a. lakrids, krydderier, humle- og maltaroma. 330 ml i dåsen. 👁Musten er sort som midnat med lyst, fint skum, der står højt og flot. 👃Dufter af lakridsvingummi - lidt som den sorte del af en Bubs Hallon-Lakrits skalle. 👅 Smagen er først sød og krydret, men så kommer lakridsen frem, og pludselig forvandler oplevelsen sig fra vingummilakrids til flydende fudge 😋 med en smule malt og ganske let bitterhed. ⚖️ Jeg er ikke vant til den svenske julmust, så jeg kan ikke bedømme denne på en julmustskala, men den lever helt klart op til sit løfte om at være en lakridsdrik 😊 og den går også ganske fint som et alternativ til juleøl til risengrød. 🛍 Vil jeg købe dem igen? 👍 * 🛒 Købt i @sjuttonkvadratmeterlakrits i Göteborg. * #julmust #lakridsdrik #flydendelakrids #lakridsfotografen 📸 #dagenslakrids #licoricemoment #lakritsfika #lakritzliebhaber #licoricelover l#alicoriceaday #lakricionada 🖤
🍺 Denne dark ale må være et rigtigt valg til 🍺 Denne dark ale må være et rigtigt valg til Black Friday: Fuldrigger fra @loekkenbryghus 🇩🇰 👓 Øllen er med bl.a. bygmalt, humle og lakrids. 5,5% i en flaske på 33 cl. 👁 Øllen er black som denne fredag med fint, cremefarvet skum, der står flot i glasset. 🦷 Let mundfølelse - ikke megen fylde. 👅 Diskret malt let sødme svag lakrids, meget bitterhed. ⚖️ Det er ikke en særlig karakterfuld dark ale, og lakridsen er heller ikke specielt fremtrædende. 🛍 Vil jeg købe dem igen? 👎 Nej. * 🛒 Købt i Skallerup Seaside Resort. * #darkale #lakridsøl #instabeer lakritzbier
🫐🍒 Tidligere i år lancerede @sallos_officia 🫐🍒 Tidligere i år lancerede @sallos_official deres første lakrids med frugtgummi i deres serie Swarzweich (sortblød), der foruden denne nye Dark Berry, tæller Salmiak, Süss-Salzig, Klassik, Salted Caramel og Kaffee. 👓 Dark Berry er med bl.a. 3% lakridsrodssaft og aroma. 200 gram i posen. 👁 Stykkerne er rektangulære, ca. 1,5x1,5x1 cm, røde i den ene ende og sorte i den anden. 👃 Bærduften er kraftigst. 🖐 Vingummifedtede. 🦷 Den sorte del er blødsej med tyggemodstand, og den røde er blød vingummi. 👅 Hvis man tygger et helt stykke, er det især den syrlige bærsmag, der først markerer sig, mens den klassisk krydrede Sallos-lakrids markerer sig på udtoningen. Tygger man delene hver for sig, oplever man markant Sallos-lakridssmagen, dog i en mildere udgave end bolsjerne. Vingummien smager mere syrligt end sødt 😋 men jeg kan ikke pinpointe bestemte bær - måske faktisk lidt solbær? Eller er det farven på posen, der får mig til at sige det - hjernen har det jo med at tricke smagsoplevelsen 🧠😅 ⚖️ En udmærket blanding af lakrids og vingummi, men for mig måtte lakridsen godt fylde lidt mere i det samlede smagsbillede. Størrelse, tekstur og smag gør det til en farlig cocktail, hvor man hurtigt har fortæret forbavsende mange 😱 🛍 Vil jeg købe dem igen? 👍 Ja, det er en fin afveksling, hvis man vil have færdigblandet lakrids og vingummi. * 🛒 Købt online ved @ninasmat * #darkberry #lakridsogvingummi #lakridsogbær #lakritz #lakrits #liquirizia #liquorice #drop #lakridsfotografen 📸 #dagenslakrids #licoricemoment #lakritsfika #lakritzliebhaber #licoricelover l#alicoriceaday #lakricionada 🖤
⬛️ Så er der slow cooked liqourice – ikke i ⬛️ Så er der slow cooked liqourice – ikke i Bülows forstand - men rettere: håndlavet lakridskaramel-plade med navnet Skagen fra danske @lakridseriet_officiel 🇩🇰 Mig bekendt producerer de ikke selv, så det er nok en anden producent, der står bag - måske Solrød Lakrids 🤔 De laver i hvert fald også karamel uden palmeolie som denne 🦧 👓 Karamellen er med bl.a. rålakrids og salmiak. 160 gram i pladen. 👁 Skinnende sort plade, ca. 14x9 cm. 👃 Dufter ikke af så meget - og ikke af lakrids. 🖐 Fedtet. 🦷 Meget blød karamel, som smelter hurtigt på tungen. Ikke noget med at hænge i tænderne! 👅 Smager først af karamel og lakrids, og så kommer salt salmiak og tager over for så igen at give smagen tilbage til lakridsen, men stadig med en salt side. Eftersmagen er ikke så vedholdende. ⚖️ Mundfølelsen er meget behagelig, og der er ikke noget at frygte ift. fyldninger 😅 Smagen er udmærket saltlakrids, men ikke så intens flødekaramel, som i andre produkter af samme type (tænk Bagsværd). 🛍 Vil jeg købe den igen? 👍 Ja, men skulle jeg vælge mellem denne og Bagsværd, blev det den sidste. * 🛒 Købt ved @majkenshylde * #lakridskaramel #slowcooked #lakridsplade #skærselvlakrids #liquorice #drop
Indlæs mere … Vis mig mere lakrids

Seneste indlæg

  • Delikat cheesecake med ribs og lakrids
  • Fyldig aubergineret med tomater, feta og strejf af lakrids
  • Pulled chicken med æble og lakrids
  • Spicy stikkelsbær med lakridstagetes
Lakridspassion
© 2025
Powered by WordPress
Theme: Masonic by ThemeGrill