Skip to content
Lakridspassion

Lakridspassion

Opskrifter med lakrids

  • Forside
  • Opskrifter
    • Bagværk
      • Brød
      • Kager
      • Småkager
    • Drikke
      • Drinks
    • Mad og salater
    • Snacks og sødt
    • Syltning
  • Min lakridshave
  • Om Lakridspassion

Tag: julebryg

Svampet grovbrød med julebryg

Lakridspassion
Brød, Lakridspassion, Opskrifter

Skønt og svampet grovbrød med julebryg, valnødder og mandler.

Læs mere

Tags

anisfrø anisisop bronzefennikel chiafrø estragon fennikel fennikelfrø hvidtøl indianermynte julebryg julegodter kaffe lakrids lakridschokolade lakridsgranulat lakridskaffe lakridsknas lakridskrymmel lakridslikør lakridsmarcipan lakridspulver lakridspulver lver lakridsrod lakridsrodspulver lakridssalt lakridssirup lakridstagetes lakridsøl mexicansk estragon muscovadosukker mørk chokolade ouzo pernod porter Salat salmiak salmiakpulver saltlakrids sambuca sirup slik stjerneanis stjerneanisolie sødskærm thaibasilikum

Kategorier

  • Aftensmad
  • Bagværk
  • Brød
  • Drikke
  • Drinks
  • Ikke-kategoriseret
  • Kager
  • Lakridspassion
  • Mad og salater
  • Min lakridshave
  • Opskrifter
  • Småkager
  • Snacks og sødt
  • Syltning

Lakridsanmeldelser på Instagram

🍫🫖 Kakao-te 👀 brygget på ristede kakaosk 🍫🫖 Kakao-te 👀 brygget på ristede kakaoskaller 😳 Er jeg den eneste, der først har opdaget den drik nu?

Anyways, så slog jeg selvfølgelig straks til, da jeg opdagede, at jeg kunne købe en pose skaller ved i  @stormochbillechokladfabrik 🇸🇪 som laver lækker bean to bar-chokolade i centrum af Göteborg. 

Jeg  har tidligere smagt deres 70% chokolade med lakrids 🫶 men denne gang købte jeg : Pralin Mörk Ganache Lakrits, som er lavet på 70% Opayo fra Nicaragua, kokosfløde, kakaosmør og lakridspulver. 

🪵 Kakao-teen bryggede jeg med lakridsrod - hvad ellers 😅 
1 spsk. kakaoskaller
1 tsk. hakket lakridsrod
330 ml kogende vand
Hæld vandet over kakao og lakrids, og lad det trække 10 minutter.
Vil man have mere smag, kan man koge vandet op i en gryde, hælde kakaoskalller og lakridsrod, lade det koge 3 minutter, slukke for blusset og lade det trække 5-10 minutter. Det smager også lækkert, hvis man kommer et par knuste kardemommeskaller ved eller lidt økologisk appelsinskal 🍊

👃👅 Kakaoskallerne dufter som kakaopulver, og det gør den bryggede drik også. Vandig som te, men med overraskende meget smag af kakao uden sukker, men med en let sødme fra lakridsroden. Man kan også tilsætte mælk, hvis man vil gøre den lidt rundere og mildere i smagen 😋

Pralinen havde en intens chokoladesmag med let syrlighed og diskret lakrids. 

💡Storm och Bille importerer kakaobønner fra Uganda, Indien, Nicaragua og Belize og rister selv bønnerne. Bønnerne bliver derefter knust og skrællet i en særlig maskine, hvor en ventilator blæser de lettere skaller væk og ned i en opsamlingsbeholder. Det er disse skaller, der bliver brugt til deres kakao-te. 

🛍️ Vil jeg købe kakao-te igen? 👍 Ja, helt sikkert - det er en meget lækker drik. Og selvfølgelig ekstra skøn med lakrids 😊

#lakridste #kakaote #cocoatea #lakritspralin #beantobar #kakaolakridste 
#lakridsfotografen 📸 #dagenslakrids #licoricemoment #lakritsfika #lakritzliebhaber #licoricelover l#alicoriceaday #lakricionada 🖤
🎄🗓️ Lakridskalender - dag 5: 🇩🇰 Lak 🎄🗓️ Lakridskalender - dag 5:

🇩🇰 Lakridskonfekt - chokolade fra @hattesens_konfektfabrik 🍓

🇫🇮 Salmiakki Kalat (salte lakridsfisk) fra @halvakarkkiklubi 

👅 Hattesens konfekt har først lækker chokoladesmag, som lidt efter lidt blander sig med dejlig lakrids, der bliver et stykke tid i eftersmagen 😋 Halvas fisk er bløde med god salmiak- og lakridssmag - dem kunne man vist godt komme til at spise en del af, så på den måde var det godt, der kun var to i posen 😅

🍻🎅🏻Og så lige en juleøl til at ønske god lakridsweekend: Ale no. 24 fra @bryggeriet_refsvindige med en anelse lakrids i smagen. 

#julekalender #julelakrids #juleøl #juleale #salmiakkalender #adventcalendar #lakridsfotografen 📸 #dagenslakrids #licoricemoment #lakritsfika #lakritzliebhaber #licoricelover l#alicoriceaday #lakricionada 🖤
🎄🗓️ Lakridskalender - dag 4 og 3:

🇩🇰 Lakridskonfekt og jordbærkonfekt fra @hattesens_konfektfabrik 🍓

🇫🇮 Salmiakki Ruutu (salmiakdiamant) og Chilipommi (chilibombe) 🌶️ fra @halvakarkkiklubi 

🍫 Og en bonus i dag fra mandens kalender 😃 Lakridsmarcipan fra @aalborg_chokoladen 

👅 Gode salmiaklakridser fra Halva 😋 med lidt ekstra spark i gårsdagens chilibombe. Hattesens lakridskonfekt går man aldrig galt i byen af - i går med guldvinderen fra @lakridsfestival 2024: Ærøstang Lakrids 🏆 - dvs. dobbelt op på det gode: lakrids med lakridskonfekt omkring 💦 og i dag med jordbær, der er dejlig sød og frisk og minder om nylavet jordbærgrød og som altid med en god lakrids i midten 🫶

💫 Dagens marcipanbonus, som jeg fik lov at få halvdelen af (jeg deler skam også lakridserne med manden 😁), med hvid chokolade var bestemt heller ikke dum. Aalborg Chokoladens lakridsmarcipan har et lille stænk af vodka, som løfter smagen op over det søde 🤩

#julekalender #julelakrids #carpeliquiritiam #griblakridsen 🤲 #salmiakkalender #adventcalendar #lakridsfotografen 📸 #dagenslakrids #licoricemoment #lakritsfika #lakritzliebhaber #licoricelover l#alicoriceaday #lakricionada 🖤
🎄🧼 Så blev det også jul på badeværelset 🎄🧼 Så blev det også jul på badeværelset 👼🏽 med en hjemmelavet sæbe med anis- og fyrrenåleduft 🤩 Eller … sæben blev lavet i sommer, og det er kun anisduften, der er tilbage. Men det er selvfølgelig også langt det vigtigste 😄 Desværre hænger duften ikke særlig længe ved, når man har brugt sæben 🤷🏻‍♀️

🕯️Sæben blev lavet i de kreative værksteder på @skallerup 🇩🇰 hvor man også kan kreere sine egne duftlys, kropsolier, bodyscrub og lipgloss 😃 Men i denne omgang blev det kun sæbe for mit vedkommende. Min niece fik til gengæld både lavet duftlys med anis og lipgloss. Værkstederne kan absolut anbefales ✅

#lakridssæbe #julesæbe #anisesoap #anissæbe #homemade #hjemmelavetsæbe #duftlys #scentedcandles #lakridsfotografen 📸 #dagenslakrids #licoricemoment #lakritsfika #lakritzliebhaber #licoricelover l#alicoriceaday #lakricionada 🖤
🎄🗓️ Lakridskalender - dag 2: 🇩🇰 Blo 🎄🗓️ Lakridskalender - dag 2:

🇩🇰 Blodappelsin fra @hattesens_konfektfabrik 🍊 Faktisk var der en ekstra pakke i starten af kalenderslangen, som vist nok er tænkt til at hænge op, men den har jeg ikke åbnet endnu 😊

🇫🇮 Pommix Salmiakki fra @halvakarkkiklubi 🧂

👅 Den orangerøde lakridskonfektstang smagte friskt af citrus, men afrundet med appelsin og en fin lakrids på udtoningen. De mandelformede bolsjer var hårde, salmiakkede med mentol og frisk luft i næsen og en lille portion salmiakpulver i midten.

⚖️ Begge var en perfekt afslutning på arbejdsdagen 💦 med både lidt friskt og sødt og lidt stærkt og opfriskede 💫
*
#julekalender #julelakrids#salmiakkalender #adventcalendar #lakridsfotografen 📸 #dagenslakrids #licoricemoment #lakritsfika #lakritzliebhaber #licoricelover l#alicoriceaday #lakricionada 🖤
🎄🎅🏻 Hohohooo - så blev det tid til lakri 🎄🎅🏻 Hohohooo - så blev det tid til lakridskalendere 😃 og dette år prøver jeg to nye:

🇫🇮 Salmiakki Kalenteri fra @halvakarkkiklubi - 200 gram

🇩🇰 Julekalender fra @hattesens_konfektfabrik - 220 gram

🚙 Den finske kalender bød på 3 gamle biler med mentol-, salmiak- og lakridssmag 😋

◻️ Den danske gemte på en lille konfektstang med ingefær 🫚 

👅 Udmærkede lakridser til at tage hul på december med - jeg er spændt på, hvad resten af måneden byder på. 

🛍 Vil jeg købe dem igen? 👍 Det er for tidligt at sige 😅
*
#julekalender #julelalrids #adventcalendar
🍍🥭 I år har jeg ingen julekalendere med lak 🍍🥭 I år har jeg ingen julekalendere med lakridskugler, så jeg tager i stedet en gul kugle her på 1. søndag i advent: Exotic Lakrids Kugler fra @spangsbergchokolade 🇩🇰

👓 Kuglerne er lakrids overtrukket med vekao og indeholder bl.a. mangopulver, passionsfrugtpulver, salmiak, lakridsekstrakt og aroma. 110 gram i posen. 

👁 Kuglerne er matte og gule udenpå med en knaldsort lakrids i midten. 
👃Dufter af sød chokolade, selvom det er vekao. 
🖐Ru og tørfedtede. 
🦷 Lidt hård vekao, der dog hurtigt smelter i munden, men virker mere fedtet og voksagtigt end cremet. Lakridsen er blødsej. 
👅 Kuglen er først syrlig på tungen som eksotiske frugter - jeg synes dog ikke, det er specielt ananas. Hvis man tygger en hel kugle, dominerer den syrlige og fedtede vekao over lakridsen, der ikke rigtig træder frem. Spiser man de to dele for sig, får man en lakrids, der smager lidt røget og salt, men ikke rundt, sødt og krydret, som lakrids ellers ofte er. Der er ingen særlig lakridseftersmag. 

⚖️ Det er faktisk en lidt kedelig kugle, ja, en sparekugle, kan man vel kalde den, som det ikke er værd at ofre sit kalorieindtag på 😅 Nogle af denne type lakridskugler kan smage ok, hvis man ikke sammenligner med andre premium-kugler. Men disse er dårlige selv uden sammenligning 🤭

💡Vekao er et chokolade-lignende overtræk, hvor kakaosmør er erstattet af billigere plantefedt. Disse kugler indeholder dog kakaopulver, som kan give chokoladearoma og fornemmelse af chokolade, og kakaosmør, der gør teksturen mere chokoladeagtig, selvom det primære fedtstof er kokosolie. 

🛍 Vil jeg købe dem igen? 👎 Nej. 
*
🛒 Købt i @foetex
*
#exoticlalridskugler #lakridskugler #liquoriceballs #lakrids #lakridsfotografen 📸 #dagenslakrids #licoricemoment #lakritsfika #lakritzliebhaber #licoricelover l#alicoriceaday #lakricionada 🖤
🎅🏻 Så skal der smages på endnu en svensk j 🎅🏻 Så skal der smages på endnu en svensk julmust (alkoholfri malt- og humledrik): Midnattsmust fra @kvarnagardens 🇸🇪 Denne gang sammen med den danske julespise risengrød. 

👓Julmusten er med bl.a. lakrids, krydderier, humle- og maltaroma. 330 ml i dåsen. 

👁Musten er sort som midnat med lyst, fint skum, der står højt og flot. 
👃Dufter af lakridsvingummi - lidt som den sorte del af en Bubs Hallon-Lakrits skalle. 
👅 Smagen er først sød og krydret, men så kommer lakridsen frem, og pludselig forvandler oplevelsen sig fra vingummilakrids til flydende fudge 😋 med en smule malt og ganske let bitterhed. 

⚖️ Jeg er ikke vant til den svenske julmust, så jeg kan ikke bedømme denne på en julmustskala, men den lever helt klart op til sit løfte om at være en lakridsdrik 😊 og den går også ganske fint som et alternativ til juleøl til risengrød. 

🛍 Vil jeg købe dem igen? 👍 
*
🛒 Købt i @sjuttonkvadratmeterlakrits i Göteborg. 
*
#julmust #lakridsdrik #flydendelakrids #lakridsfotografen 📸 #dagenslakrids #licoricemoment #lakritsfika #lakritzliebhaber #licoricelover l#alicoriceaday #lakricionada 🖤
🍺 Denne dark ale må være et rigtigt valg til 🍺 Denne dark ale må være et rigtigt valg til Black Friday: Fuldrigger fra @loekkenbryghus 🇩🇰

👓 Øllen er med bl.a.  bygmalt, humle og lakrids. 5,5% i en flaske på 33 cl. 

👁 Øllen er black som denne fredag med fint, cremefarvet skum, der står flot i glasset. 
🦷  Let mundfølelse - ikke megen fylde. 
👅 Diskret malt  let sødme svag lakrids, meget bitterhed. 

⚖️ Det er ikke en særlig karakterfuld dark ale, og lakridsen er heller ikke specielt fremtrædende. 

🛍 Vil jeg købe dem igen? 👎 Nej. 
*
🛒 Købt i Skallerup Seaside Resort. 
*
#darkale #lakridsøl #instabeer lakritzbier
Indlæs mere … Vis mig mere lakrids

Seneste indlæg

  • Delikat cheesecake med ribs og lakrids
  • Fyldig aubergineret med tomater, feta og strejf af lakrids
  • Pulled chicken med æble og lakrids
  • Spicy stikkelsbær med lakridstagetes
Lakridspassion
© 2025
Powered by WordPress
Theme: Masonic by ThemeGrill